Die Besuchenden können sich auf Käse und mehr freuen. Bild: zvg

Chäs-Chiubi: Viertes Käseglück in Worb

Am Samstag, 5. September 2026, findet von 09.00 bis 17.00 Uhr an der Sonnenbodenstrasse in Worb bereits die vierte Chäs-Chiubi statt. Die Besuchenden erwartet ein regionaler Marktplatz mit über 40 Ständen, traditionellem Handwerk, einem Live-Schaukäsen sowie verschiedenen Sport- und Spielaktivitäten für alle Altersgruppen.

Hinter dem beliebten Anlass steht das Unternehmen «vom Chäser», das über 500 regionale Käsespezialitäten aus Schweizer Dorfkäsereien vermarktet, ausreift und verpackt. Damit die von Erfolg gezeichnete Chäs-Chiubi jedes Jahr funktioniert, bildet die enge, partnerschaftliche Beziehung zu den regionalen Produzenten ein wichtiges Fundament. An den über 40 Marktständen stehen die verantwortlichen Produzenten der meist kleinen, oft familiengeführten Dorfkäsereien selbst hinter der Theke. Dies ermöglicht den Besuchenden spannende Fachgespräche aus erster Hand und schafft eine spürbare Verbundenheit. Das Sortiment geht dabei weit über Milchprodukte hinaus: Neben zahlreichen Käsespezialitäten präsentieren kleine lokale Gewerbe handwerkliche Arbeiten wie Schnitzereien, Keramik, Blumen und Dekorationsartikel. Auch feine Back- und Süsswaren, Gewürze sowie Konfitüren und Eingemachtes erfreuen die Gaumen der Anwesenden. Inhaber und Geschäftsführer Thomas Vogt betont stolz: «Die Verbindung von gelebter Handwerkskunst, Regionalität und neuen Ansätzen – ohne dabei unsere Wurzeln zu vergessen – sind uns wichtig und treiben uns voran.» 

Ein kunterbuntes Programm
Ein optischer und kulinarischer Höhepunkt ist das Live-Schaukäsen, das traditionell über dem offenen Holzfeuer stattfindet. Vor den Augen des Publikums wird ein Hartkäse hergestellt, der dem milden «Säumer Käse» der Lenk Milch AG ähnelt. Nach der Produktion wird der frische Laib direkt an die Lenk im Simmental transportiert, wo er in Ruhe ausreifen darf. Wer selbst kreativ werden möchte, kann vor Ort Holzstücke mittels Brandmalerei verzieren und so individuelle Schlüsselanhänger oder Magnete als Souvenir gestalten.

Für Nervenkitzel und sportliche Action sorgt die «ultimative Ramon-Zenhäusern-Challenge». Auf einem nachgebauten Trainingsgerät des Walliser Skistars dürfen Gross und Klein versuchen, das Gleichgewicht zu halten und gleichzeitig zu jonglieren. Wer Ramons Rekord bricht, hat die Chance auf tolle Preise. Sportlich bleibt es auch beim Torwandschies­sen und einer Autogrammstunde mit den «Unihockey Tigers» aus Langnau sowie auf der Curlingbahn für die ganze Familie. Die jüngsten Gäste können sich zudem beim lustigen Käserollen messen oder auf der Hüpfburg austoben. Als exklusives, vorab gelüftetes Geheimnis kündigen die Veranstalter eine neue Schnitzeljagd an, bei der auf dem Festgelände versteckte Hinweise zur Lösung eines Rätsels führen. Ein neuer Wettbewerb wird zudem die Geschmackssinne der Gäste auf die Probe stellen.

Für das leibliche Wohl sorgen ein umfassendes Verpflegungsangebot, Live-Musik und die «vom Chäser-Bar». Das Organisationskomitee hofft auf angenehme Temperaturen und einen freundlichen Sonnen-Wolken-Mix, betont jedoch, dass das Fest bei jedem Wetter ein Erlebnis bietet. Dank der guten Anbindung an den öffentlichen Verkehr ist das Gelände an der Sonnenbodenstrasse nur wenige Gehminuten von den Bahnhöfen und Bushaltestellen Worb Dorf und Worbboden entfernt. Für Autofahrer stehen ausreichend signalisierte Parkplätze sowie Einweisungspersonal vor Ort bereit. JL

9 – 17 Uhr, Sonnenbodenstrasse, Worb, www.vomchaeser.ch

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